Bez wielkoowocowy 'Haschberg'

3x większy urodzaj w porównaniu z popularnymi bzami! Gigantyczne kiście mogą osiągnąć wagę 1000g i dosłownie są bombą witaminową!

Czarny bez wykorzystywany jest w architekturze ogrodowo-parkowej jako niewymagający krzew ozdobny, jest również bardzo bogatym źródłem witamin!
SAMOPYLNY! Owocuje na rocznych pędach, dlatego każdego roku po zbiorach należy go wydatnie przyciąć, wspierając tym samym obfite zbiory w kolejnym roku.

W przemyśle spożywczym owoce poddane obróbce cieplnej są wykorzystywane głównie do produkcji kompotów, dżemów lub soków. Owoce są źródłem witamin A, B i C, zawierają pektyny.
Czarny bez (Kwiaty i liście) jest jedną z tradycyjnych roślin stosowanych również w naturalnym lecznictwie.
Najczęściej spotyka się herbaty z czarnego bzu, które pomocne są przy przeziębieniach, przy chorobach serca, nerek czy wątroby.